lively-neighbourhood 活気ある地域
地産地消や農業の担い手育成の推進
今まで
地元の農産物を活用する飲食店は市内にまだ限定的で市民や観光客にも可視化されておらず、地産地消の機運を高めることが課題となってきました。また、農業の担い手確保や育成の取り組みが十分に行われて来ませんでした。
現在
- 若手農業者の勉強会と地産地消レストランの認定マーク
地元の農産物を使用した飲食店を市民に紹介する地産地消レストラン制度を新設して約50店を認定しました。学校給食での地産地消のガイドラインも策定し、地元の農産物の地域での消費を促進しています。また、若手農業者勉強会の新設や先輩農家による育成プログラム提供により担い手の育成を行なっています。